Últimas noticias de Gastronomía
Entérate de las últimas noticias de Gastronomía
Más de Gastronomía

Día de muertos, más allá del pan
A veces en estas fechas se cae en el cliché de que todo se reduce al pan de muerto y a las calaveritas de azúcar, por eso, hoy vamos a recorrer tres estados de la república y sus particularidades gastronómicas del Día de Muertos.Impulsa Juan Domingo Beckmann el tequila premium en el mundo
Juan Domingo Beckmann destaca el potencial global del tequila mexicano y la importancia de preservar su identidad y denominación de origen.Apoyará Café Simi a cafeteros mexicanos
El proyecto contempla fortalecer las comunidades cafetaleras y abrir al menos cinco nuevas sucursales de Café Simi en México durante las próximas semanas.Oaxaca suma tres restaurantes con Estrella Michelin: Salomón Jara
Oaxaca suma a Aguamarga, Vianda y Glou Glou a los restaurantes reconocidos por la Guía Michelin, destacó el gobernador Salomón Jara.
Platillos representativos de octubre
Aprovechen antes de que termine el mes y vayan a degustar alguno de estos platillos típicos de octubre. Y si les gusta experimentar en la cocina, anímense a prepararlos.Oaxaca lidera la producción y exportación de mezcal en México
Oaxaca concentra 89.47% de la producción nacional de mezcal y exporta más de 6.1 millones de litros a mercados internacionales.No se pierdan el Festival Artesanal de Café, Chocolate y más
La edición “Pan de Muerto 2026”, del Festival de Café, Chocolate y más, contará con más de 100 expositores, provenientes de 12 estados del interior de la República Mexicana.Carta para don Carlos Slim Helú
Si a mí me hubieran preguntado mi opinión cuando cerraron algunos Sanborns icónicos de la capital, hubiera aconsejado que se mantuvieran los restaurantes de todos ellos.
Mundo Mezcal 2026: precio y qué obtienes con los boletos general y VIP
Mundo Mezcal 2026 llegará a Campo Marte con degustaciones, música, gastronomía y experiencias dedicadas a la cultura del agave.Este fin de semana, cocina de humo en los Pinos
La cocina de humo es una tradición que proviene de nuestras culturas prehispánicas y tiene sus raíces en la cocina “ritualista”, donde el humo es un ingrediente más, al cual se le pide permiso para preparar los platillos.Crumbl Cookies ya está en Uber Eats: así puedes pedirlas a domicilio
Crumbl Cookies ya está disponible en Uber Eats de forma exclusiva; así puedes pedir a domicilio las famosas galletas en CDMX.MezcalFest reúne a 4 mil 500 asistentes y más de 100 expositores en CDMX
Mezcalfest.mx reunió a 4 mil 500 asistentes y más de 100 expositores en CDMX para celebrar la cultura mezcalera y artesanal.
Air Canada impulsa la gastronomía
La de Air Canada es una apuesta más que interesante: apoyar a la nueva generación de chefs, cocineros y reposteros canadienses que están transformando la gastronomía global con innovación, respeto por su origen y técnicas de vanguardia.Jack Daniel’s Tennessee Blackberry y Blackberry Lemonade llegan a México
La compañía incorpora Jack Daniel’s Tennessee Blackberry y Blackberry Lemonade RTD al mercado mexicano, ampliando la línea de sabores y las ocasiones de consumo de la marca.Julio Menchaca inaugura la Feria de San Francisco 2026 en Hidalgo
La Feria de San Francisco 2026 se realizará del 24 de septiembre al 18 de octubre con música, gastronomía, artesanías y actividades familiares.Despidamos septiembre con un festival gastronómico
Nada mejor que cerrar este mes patrio degustando maíz, y qué mejor que hacerlo celebrando sus distintas formas de comerlo: desde los clásicos antojitos, como los elotes y esquites, pasando por las quesadillas, sopes y gorditas, hasta las inigualables enchiladas.
Cerveceros de México: la industria cervecera aporta 1.5 por ciento del PIB de México
La industria cervecera mexicana genera más de 715 mil empleos y aporta alrededor de 1.5 por ciento del PIB nacional.MezcalFestMX XIII: el festival independiente que celebra la cultura del mezcal en CDMX
Mexcalfest.mx regresa a CDMX con mezcal artesanal, gastronomía, arte y conferencias sobre la NOM-070 y el IEPS. Conoce fechas y actividades.Una gran opción al sur en DOMO Perisur
DOMO Perisur invita a darse una vuelta por sus diferentes opciones de restaurantes para desayunar, comer o cenar, en un ambiente relajado, elegante y rodeado de naturaleza.¿Red Lobster cierra en México? Esto se sabe sobre sus sucursales
Red Lobster cerró todas sus sucursales en México. La decisión llega tras la reestructuración global de la cadena y pone fin a su presencia en el país.
Restaurante mexicano Burguettos gana el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca 2026
El restaurante mexicano Burguettos, de Tlaxcala, ganó el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca 2026 y superó a representantes de 40 países.Ricardo Moreno invita a celebrar la Feria del Maíz en San Juan Tilapa
La Feria del Maíz de San Juan Tilapa se realizará el 12 y 13 de septiembre con gastronomía, música, danza y tradiciones.Celebrando las Fiestas Patrias
Las Fiestas Patrias están a la vuelta de la esquina, y qué mejor manera de festejar que haciendo honores a la enorme gastronomía que tiene nuestro país.SCJN permite autoconsumo recreativo de cannabis en alimentos; esto implica
La SCJN avaló que el autoconsumo recreativo de cannabis incluya alimentos como brownies y gomitas, aunque sigue prohibida su comercialización.


