Últimas noticias de Gastronomía

Entérate de las últimas noticias de Gastronomía

Tres opciones “cuqui” para recibir la primavera

Ferias gastronómicas en marzo

Unilever vende Knorr y Hellmann’s a McCormick en acuerdo millonario

BeerFest 2026 llega a Morelos con conciertos, cerveza y gastronomía

Jalisco será sede de la Guía Michelin México 2026

Whisky de maíz cacahuazintle

Más de Gastronomía

Festivales en marzo

Cat Soumeillera expone los distintos festivales que se celebrarán durante el mes de marzo, tanto en la CDMX, como en lugares cercanos.

Noches Casasola

En las Noches Casasola, el tema es la Revolución Mexicana, que busca que el comensal se sumerja en un periodo específico de nuestra historia, y haga un viaje al pasado, tanto de manera visual como gastronómica.

Mixue: por la dominación del mercado mexicano y la destrucción a Starbucks

En opinión de Manuel Ibarra, mientras en la cadena de la sirena verde pagas hasta 150 pesos por una bebida azucarada con o sin cafeína, en Mixue podrías llevarte tres o cuatro bebidas por el mismo costo.

Paramount abrirá pizzerías de Tortugas Ninja; una estará en México

Paramount planea expandir la franquicia de Las Tortugas Ninja con diversas iniciativas como lo es la pizzería

Precios de Mixue en México: cuánto cuestan los helados de la cadena china

Come con tu pareja este San Valentín

En opinión de Cat Soumeillera, no hay nada que emocione más que una cita, ya sea para desayunar, comer o cenar, y descubrir nuevas propuestas gastronómicas, y si es en pareja, aún más estimulante.

La marca china Mixue llega a México y abre su primera sucursal en el Centro Histórico

Mixue abre su primera sucursal en CDMX con helados y bubble tea desde $8 en el Centro Histórico.

Cafetería nudista en Guadalajara enciende el debate en redes

Desnudo Café es el primer restaurante nudista de Guadalajara y busca normalizar el desnudo social

Viñedos La Redonda denuncia despojo tras toma armada de sus instalaciones

La vitivinícola Viñedos La Redonda denuncia despojo y acciones ilegales de Claudio Bortoluz Muñoz.

Año del Caballo chino

Kanye West cenó en Pujol y sus fans temen que sea una mala señal

Kanye West cenó en el Pujol antes de sus conciertos en CDMX; fans temen la “maldición de Moctezuma”.

Oda al tamal

En opinión de Cat Soumeillera, si existe un alimento dentro de la gastronomía mexicana que se merezca una oda, son los tamales, porque así como de diversa es la cultura en nuestro país, los tamales no se quedan detrás.

Cómo pinta este 2026 para el gremio restaurantero

En opinión de Cat Soumeillera, en 2026 será prioridad una mejor oferta gastronómica, al mismo tiempo que sostenible, personalizada y ágil en el servicio, a nadie le gusta esperar, ya sea para entrar o entre plato y plato.

Comidas para desintoxicar el cuerpo

En opinión de Cat Soumeillera, el frío invita de manera natural al consumo de alimentos ricos en grasas y azúcares, sin embargo, es momento de consentir de otra forma a nuestro cuerpo.

Rosca de Reyes City Market: Precio sin descuento

Rosca de Reyes Sam’s: Precio de 2026

Acá el precio en 2026 de la Rosca de Reyes en el Sam’s Club.

Rosca de Reyes La Esperanza: Precio de todos los tamaños

Te decimos cuál es el precio de todos los tamaños de la Rosca de Reyes en La Esperanza para 2026.

Rosca de Reyes ¿tradicional o innovadora?

En opinión de Cat Soumeillera, una gran opción, si quieren darse una vuelta este fin de semana, es la Expo Rosca de Reyes y Sorbito de Chocolate, donde podrán probar y escoger la rosca ideal para compartir con sus seres queridos.

Comidas especiales para despedir el año

En opinión de Cat Soumeillera, el último día del año es perfecto para cerrar ciclos y comenzar nuevos, y por eso es que en muchas culturas hay platillos, comidas y rituales especiales que acompañan este momento.

Así es el restaurante mexicano que Chingu Amiga abrió en Corea del Sur

Bolillos volando: el video del ataque a la panadería Green Rhino de Richard Hart

Richard Hart desata polémica: usuarios lanzan bolillos en Green Rhino tras asegurar que no son pan

​​El restaurante Bellinghausen de la Zona Rosa cierra tras 110 años de historia

Tras 110 años de historia, el restaurante Bellinghausen en Zona Rosa cerró sorpresivamente en noviembre de 2025.

“Aquí el bolillo es el rey”: llevan serenata a Richard Hart tras disculparse con mexicanos

Llevan serenata a Richard Hart tras disculparse con mexicanos, le cantan “aquí el bolillo es el rey”

Dónde cenar en Navidad

En opinión de Cat Soumeillera, por si no han decidido todavía dónde pasar la Nochebuena, aquí les traigo tres opciones inigualables para salirse de lo cotidiano y vivir este año una experiencia totalmente distinta.

El bolillo podría convertirse en Patrimonio Gastronómico Vivo de la CDMX

México logra 5 lugares en el top 20 de comida callejera a nivel mundial

La comida callejera de México consiguió 5 lugares en el top 20 a nivel mundial; te revelamos con qué platillos

Richard Hart pide perdón a los mexicanos por llamar “horrendo” al bolillo

El chef británico reconoce error tras llamar “horrendo” al bolillo y ofrece “sinceras” disculpas en rede sociales

Postres en navidad

Cat Soumeillera destaca la serie de postres que pueden tener protagonismo en la cena navideña, además de los distintos platillos que se preparan.

¿Quién es Richard Hart? Panadero y socio de Green Rhino en CDMX

Conoce a Richard Hart, panadero y socio de Green Rhino en la polémica por llamar “horrendo” al bolillo mexicano.

Restaurante YOKO de Bad Bunny llega a CDMX: conoce dónde y cuándo

Samuel García y Máynez sorprenden al visitar la famosa taquería de Dua Lipa en CDMX

Samuel García y Jorge Álvarez Máynez fueron captados cenando en la taquería La Dua de Dua Lipa en CDMX

Mixue abrirá su primera sucursal en México cerca del Zócalo de la CDMX

Mixue abrirá su primera sucursal en México cerca del Zócalo de la CDMX. La cadena china de helados y té anuncia su llegada con una manta en el Centro Histórico.

Los 10 quesos manchego con mejor precio por 100 gramos, según Profeco

Profeco analizó 29 quesos manchego y reveló los 10 con mejor precio por cada 100 gramos. Conoce qué marcas como Charrúa, Great Value, Blue Bell, Alpura y La Villita ofrecen el costo más conveniente, según la Revista del Consumidor de noviembre.

Ponche o vino caliente

En opinión de Cat Soumeillera, con la llegada del frío invernal a uno se le antojan las bebidas calientes, que revigorizan el cuerpo y lo ayudan a entrar en calor, y México se pinta solo cuando se trata de variedad.