La titular del Consejo para prevenir y Eliminar la Discriminación de la Ciudad de México (Copred), Geraldina González, confirmó la discriminación por “pigmentación de zonas” en el restaurante Sonora Grill Prime.
En agosto de 2022 se informó el inicio de una investigación en contra del restaurante Sonora Grill por prácticas generalizadas de discriminación y racismo, debido a que comensales y trabajadores denunciaron que se da preferencia a personas de tez blanca o extranjeros que a personas de piel oscura o morena.
En conferencia de prensa de hoy jueves 30 de marzo, el gobierno de la CDMX informó que se iniciarán procesos penales y administrativos en contra del grupo Sonora Grill Group.
“La opinión jurídica de Copred legalmente sirve como una prueba pública entonces ya está determinada la discriminación”
Geraldina González, titular del Copred
Sonora Grill Prime discrimina por “pigmentación de zonas”, confirma Copred
La titular de Copred compartió que desde el consejo se concluyó que el Sonora Grill Group ha tenido prácticas de discriminación racista generalizada con la “pigmentación de zonas” en sus restaurantes.
Esto tras evaluar las denuncias públicas sobre discriminación por el color de piel que iniciaron en redes sociales en agosto de 2022 contra el restaurante Sonora Grill Prime de Presidente Masaryk.
En seguimiento de la queja con expediente Q-832022, el Copred resolvió que hay pruebas suficientes para corroborar que existe discriminación en los restaurantes Sonora Grill.
“El Copred concluye que existen prácticas generalizadas de segregación y discriminación racista por parte de Sonora Grill Group…en varios de sus establecimientos mercantiles, lo cual atenta contra el derecho a la dignidad de las personas, pues se les da un trato como un medio para un fin, es decir, para posicionar una marca y sus servicios sustentada en una narrativa racista en donde se vende un servicio para personas con determinada apariencia y estatus social con una gran carga degradante que ello conlleva”
Geraldina González, titular del Copred
La titular del Copred, Geraldina González, reconoció que no se logró confirmar la práctica de “pigmentación de zonas” al distribuir a los comensales en las zonas específicas de:
- Gandhi
- Mousset
Sin embargo, gracias al cúmulo de testimonios de comensales, así como de trabajadores y ex trabajadores, se puede corroborar que se desarrollaban dichas prácticas de discriminación.
Gobierno de CDMX iniciará proceso penal contra Sonora Grill por falsificar documentos
Por otra parte, el Copred informó que Sonora Grill presentó documentación falsa sobre supuestos cursos de capacitación en línea ofrecidos por este consejo, así como Conapred.
Además de compartir fotografías de pláticas en los centros de trabajo con respecto a derechos laborales, protocolos, manuales y códigos de ética.
De acuerdo con el gobierno de la CDMX, se llevará a nivel penal los delitos cometidos por los restaurantes Sonora Grill por presentar documentación falsa, así como discriminar.
Por su parte, Copred aseguró que Sonora Grill Prime no tuvo la voluntad de reconocer su responsabilidad ante sus acciones de racismo y discriminación.
“Sonora Grill Group no tenía voluntad de conocer su responsabilidad con respecto a las prácticas generalizadas de racismo y discriminación”
Geraldina González, titular del Copred
Además de querer engañar al consejo al entregar documentos de cursos no aprobados, así como de constancias apócrifas.
¿Por qué Copred confirma discriminación en Sonora Grill Prime?
El pasado 1 de agosto de 2022 se publicó en Twitter una denuncia en contra del restaurante Sonora Grill Prime ubicado en Avenida Presidente Masaryk sobre discriminación por el color de piel.
De acuerdo con la denuncia, el restaurante segregaba a los clientes por tonalidad de piel y apariencia, y los distribuía bajo un esquema de “pigmentación de zonas”, es decir, que de acuerdo a su color de piel, era la zona del restaurante donde los colocaban.
La denuncia aclaraba que las personas con piel oscura eran llevadas a la zona llamada Gandhi; mientras que las personas con tez blanca se colocaban en la zona Mousset.
Esta denuncia se extendió a otros restaurantes de Sonora Grill Group, donde clientes y trabajadores aseguraron que estos establecimientos acostumbraban a tener prácticas discriminatorias, principalmente racistas.
De acuerdo con los trabajadores del Sonora Grill, se les pedía colocar a las personas con tez clara en las terrazas o cerca de las ventanas para dar “cuidar su imagen”, mientras que las personas morenas debían ser acomodadas al interior.
“Según el racistómetro, un observatorio de racismo en redes monitoreado por la Organización RacismoMx, este tuit tuvo un alcance de más de un millón y medio de personas y más de 5 millones de impresiones”
Geraldina González, titular del Copred