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Una legisladora mostró interés en la procedencia de una garnacha. ¿Quién es Dulce Silva, la diputada de Morena preocupada por la denominación de origen de los tacos de canasta? Te contamos.
Dulce Silva, quien buscó la gubernatura de Tlaxcala en 2020, presentó un punto en la Gaceta Parlamentaria con el que busca el reconocimiento del origen de los tacos de canasta.
“Los tacos de canasta son una popular preparación culinaria mexicana y dentro de las variedades que existen hay una que se distingue: el recipiente y el vehículo en que son transportados”, publicó la diputada.
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“Así como el tequila, café, mezcal o el pan de Acámbaro Guanajuato” característicos de la región geográfica en que se producen, la demanda apela a este argumento.
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Dulce Silva: Tlaxcala es el creador de los tacos de canasta
El documento de la Gaceta Parlamentaria pide a nombre de Dulce Silva el reconocimiento para Tlaxcala por el origen de los tacos de canasta.
“Una vez concluido el proceso de denominación de origen, se debe reconocer a Tlaxcala como el creador de los famosos tacos de canasta”, dice el punto de la diputada.
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En ese sentido, Dulce Silva argumentó que la procedencia de la garnacha es el municipio tlaxcalteca de San Vicente desde la década de 1950 pero, ¿quién es Dulce Silva?
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Dulce Silva, la esposa de César Yáñez
La diputada Dulce Silva es esposa de César Yáñez, miembro de Morena y Subsecretario de Desarrollo Democrático, Participación Social y Asuntos Religiosos.
Dulce Silva proviene de una familia de empresarios ubicados en el ramo de la comida procesada. Nació en 1980 y tiene estudios de nivel medio superior.
Santiago Silva Ramos, el padre de la diputada, es director de la empresa Empacadora Silva S.A de C.V. Su boda con César Yáñez se produjo en 2018.
Además de buscar la gubernatura de Tlaxcala, Dulce Silva compitió por la alcaldía Huamantla del mismo estado en 2015, pero perdió en los resultados.
¿Quién es César Yáñez?
César Yáñez comenzó su carrera en el PRD de 1997, donde conoció al presidente AMLO. Desde entonces, ha sido uno de sus colaboradores más cercanos.
Trabajó en la administración de López Obrador en CDMX y fue coordinador de su campaña presidencial en 2006 y 2012. Formó parte de su gobierno legítimo ante el fraude de Felipe Calderón.
Fundó el periódico Regeneración en 2015 y fue vocero en la campaña de AMLO en 2018. En 2022, regresó al gabinete presidencial como subsecretario de Desarrollo Democrático.
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