¿Con ganas de una gelatina tricolor? Te damos el paso a paso de una receta fácil y rápida para preparar el postre el 15 de septiembre.
Pozole, tamales, sopes, pambazos... Si con todas las delicias que vas a degustar el 15 de septiembre, aún crees tener espacio para el postre, te tenemos una opción ideal.
Una gelatina tricolor fácil y rápida para preparar, que saciará tu ansia de azúcar el 15 de septiembre, perosin caerte muy pesada.
Esta receta fácil y rápida para preparar el postre el 15 de septiembrees autoría de la tiktoker Gaby Santos, aunque con alguna aportación extra.
Los ingredientes que necesitas para tu gelatina tricolor, son:
Gelatina de limón o de cualquier otro sabor, pero que sea de color verde
Gelatina de fresa o de cualquier otro sabor, pero que sea de color rojo
Gelatina de leche condensada o de cualquier otro sabor, pero que sea de color blanco
Un molde para gelatina, de preferencia amplio, para que la gelatina tarde poco tiempo en solidificarse
284 ml de leche condensada
284 mil de crema ácida
Gelatina tricolor (Tomada de video)
Gelatina tricolor: Paso a paso de la receta fácil y rápida
Prepara las gelatinas según el instructivo de su empaque, pero en lugar de agregar un litro de agua o leche, sólo usa 600 mil o un poco más, según la consistencia deseada. Toma en cuenta que deberás darle tiempo
Vierte la gelatina verde en el molde o refractario elegido; cuando ya esté sólida agrega encima la gelatina blanca, a temperatura ambiente, para evitar que la otra se deshaga; repite el paso con la gelatina roja.
Mete al refrigedador el molde con las tres gelatinas por al menos un par de horas o de preferencia toda la noche.
En un recipiente aparte, mezcla la leche condensada y la crema ácida (si prefieres un ingrediente menos pesado puedes sustituir con yogurt griego en la misma cantidad). Reserva la preparación.
Cuando la gelatina alcance la consistencia deseada, córtala en rectáculos del tamaño que desees, agrega la mezcla de leche y crema y mezcla todo.
Sirve al gusto. Puedes agregar alguna fruta verde y roja para darle un toque extra de sabor.