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Tequila rompe récords de producción y exportación durante pandemia

TequilaCharles Shipley / Pixabay

La producción de tequila 100 por ciento de agave llegó a su máximo nivel histórico de 228 millones de litros producidos en 2020

La agroindustria del tequila es tan fuerte en México que ni siquiera la pandemia de coronavirus pudo detenerla en 20202.

Muestra de ello es que se rompieron tres récords en producción, exportación y consumo de agave el año pasado, informó el Consejo Regulador del Tequila (CRT).

La exportación de tequila llegó a su máximo nivel histórico de exportaciones

En un comunicado, el organismo detalló que la producción de la bebida alcanzó los 374 millones de litros, es decir, un 6.3 por ciento más que en 2019, siendo también el mejor año para la producción de tequila 100 por ciento de agave que llegó a su máximo nivel histórico de 228 millones de litros producidos de esta categoría.

“La exportación sigue siendo pieza clave en el desarrollo de esta agroindustria, pues este 2020 creció a doble dígito llegando a los 286 millones de litros, un 16.3% más que en 2019”Consejo Regulador del Tequila

En este sentido, el CRT destacó que la categoría 100 por ciento de agave “llegó a su máximo nivel histórico de exportaciones, enviando al mundo 163.1 millones de litros de tequila 100% de agave”.

En tanto, el consumo de agave tequilana weber variedad azul “reportó un incremento respecto a 2019 del 4.8%, alcanzando 1,407,000 mil toneladas consumidas para la producción del tequila”.

La agroindustria tequilera se volvió esencial durante la pandemia

El consejo regulador señaló que a pesar de haber sido 2020 un año atípico para el mundo y las diversas industrias que mueven la economía de los países, la agroindustria tequilera mexicana, obtuvo números positivos que la convirtieron en una industria esencial durante la pandemia.

En ese sentido, el organismo señaló que de abril a agosto la agroindustria tequilera resintió más los efectos de la pandemia, con crecimientos mínimos de hasta 0.3 por ciento.

“Afortunadamente a partir de septiembre repuntaron las estadísticas hasta culminar este 2020 con tres nuevos récords”Consejo Regulador del Tequila

EU sigue siendo el principal destino internacional del tequila

Sobre los principales destinos internacionales de la bebida mexicana, el CTR indicó que Estados Unidos continúa encabezando a los 10 principales países importadores de tequila, recibiendo 254 millones de litros durante 2020, lo que representa el 88.9 por ciento del total de las exportaciones.

Le siguen Alemania, España, Canadá y Francia como los cinco primeros lugares destino del tequila, agregó.

Respecto a temas internacionales en materia de protección, el organismo señaló que durante el año pasado se lograron tres nuevos registros en Nueva Zelanda, Singapur y Ucrania, con lo que ya suman 55 países en los que el tequila se encuentra protegido, incluyendo Estados Unidos y la Unión Europea, los dos principales destinos de las exportaciones.

Además, con estos 55 registros, más del 92 por ciento de las exportaciones totales se encuentran protegidas.

Al cierre del 2020, la agroindustria tequilera opera con 163 empresas productoras de tequila certificadas, mismas que producen 1,758 marcas de este destilado.

Con información de EFE