En TikTok se ha hecho viral una nueva forma de gentrificar la guajolota: a través de un tamal dentro de un croissant.
A través de TikTok se dio a conocer que la clásica guajolota, es decir la torta de tamal ya ha sido gentrificada.
Y es que se dio a conocer que en un lugar de la CDMX han gentrificado la guajolota y ahora es llamada la “Croi-jolota”.
Es decir que en vez de bolillo y tamal como una guajolota normal, se ha “fusionado” el tamal dentro de un croissant.
¿Dónde comprar la gentrificación de la guajolota?
En redes sociales como TikTok, ya se ha hecho viral la gentrificación de la guajolota, uno de los alimentos callejeros más populares en la CDMX y Estado de México.
Y es que la gentrificación de la guajolota ha sorprendido a todos los usuarios; no obstante también les ha dado curiosidad saber más de ella.
Pues como ya se revelaba, la nueva forma de la guajolota sustituye al bolillo por un croissant, uno de los panes más famosos de la repostería francesa.
Es decir que el tamal va a dentro del croissant o de la masa hojaldre, gentrificando así a la guajolota.
En ese sentido y de acuerdo a la usuaria @bounjourdiana de TikTok, la nueva forma de comer la guajolota pero con croissant fue hecha por el Hotel Sofitel.
En la cafetería del Hotel Sofitel, el cual se ubica en Paseo de la Reforma 297, es donde venden la nueva forma de comer guajolota que los usuarios ya han calificado de gentrificación.
¿Cuánto cuesta la gentrificación de la guajolota?
El el Sofitel Café de la CDMX, es decir la cafetería del Hotel Sofitel de Paseo de la Reforma es en donde han revelado que se ha gentrificado la guajolota.
El clásico platillo callejero que consta de un tamal dentro de un bolillo, este hotel lo ha modificado para su cafetería.
En donde en vez de bolillo el tamal está dentro de un croissant llamándose así la Croi-jolota, lo cual ha desatado diversos comentarios en redes sociales.
Pues algunos aseguran que en efecto, han gentrificado a la guajolota mientras que otros, aseguran quieren probarla.
En ese sentido, la croi-jolota o la versión gentrificada de la guajolota se vende por un precio de 65 pesos cada una.