¿Comes sano? Te decimos 5 cosas que pasan en tu cuerpo cuando te falta verduras o no lo haces en la cantidad que tu organismo necesita.

Las frutas y verduras contienen vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y otros componentes que son esenciales para la salud humana.

Por ello, el consumo de frutas y verduras ayuda a prevenir enfermedades:

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  • Cardiovasculares
  • Osteoporosis
  • Padecimientos pulmonares
  • Colesterol alto
  • Diabetes
  • Obesidad, entre otros

¿Tu consumo de frutas y verduras es el adecuado?

Tu cuerpo puede estar dándote señales de que necesitas comenzar a incorporar frutas y verduras a tu dieta diaria o aumentar su ingesta. ¿Cuáles son?

  1. Baja de defensas
  2. Sobrepeso
  3. Problemas digestivos
  4. Tristeza, ansiedad y estrés
  5. Envejecimiento prematuro
Verduras
Verduras (Unsplash)

Si no comes verduras, habrá baja de defensas

¿Te enfermas a cada rato? La falta de vitaminas y otros nutrientes presentes en las frutas y verduras no sólo puede provocar cuadros de desnutrición.

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También, la nula o baja ingesta de frutas y verduras provoca un debilitamiento del sistema inmunológico, lo que hace al cuerpo más propenso a padecer diversas enfermedades e infecciones.

Virus respiratorio
Virus respiratorio (Pexels )

Sobrepeso cuando te falta comer verduras

Las frutas y verduras tienen un alto contenido de fibra dietética, lo que ayuda a eliminar las lipoproteínas de baja densidad (LDL).

Estas últimas también son conocidas como ‘colesterol malo’, porque un nivel alto de LDL genera a una acumulación de colesterol en las arterias.

La fibra dietética de las frutas y verduras también es clave para un normal funcionamiento del aparato digestivo, al generar una sensación de saciedad que previene el sobrepeso y la obesidad.

La OMS recomienda comer un mínimo de 400 gramos diarios de frutas y verduras, equivalentes a cinco porciones diarias. ¿Es suficiente lo que consumes al día?

Mujer midiendo su vientre
Mujer midiendo su vientre (Unsplash)

Hay problemas digestivos cuando no comes suficientes verduras

¿Sufres de estreñimiento constante? El consumo diario de frutas y verduras, además de agua natural, te puede ayudar a evitar este padecimiento, gracias a su elevado contenido de fibra.

Incluso, hay frutas y verduras que poseen propiedades laxantes, que estimulan la actividad intestinal y aceleran el paso de las heces por el intestino:

  • Papaya
  • Naranja
  • Ciruela
  • Manzana
  • AguacateHigo
  • Kiwi
Hombre con estreñimiento y dolor en el abdomen.
Hombre con estreñimiento y dolor en el abdomen. (jcomp / Freepik)

Si no comes verduras, habrá tristeza, ansiedad, estrés

Expertos afirman que el cerebro y el intestino están estrechamente relacionados, de manera que los alimentos ingeridos repercuten en el estado emocional de las personas.

Investigaciones científicas han encontrado vínculos entre los patrones dietéticos, la salud intestinal y el riesgo de depresión.

En particular, se ha descubierto que una dieta rica en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres, se vinculaba con un 10% menos de probabilidades de padecer síntomas depresivos.

Esto, debido a que las frutas y verduras, principalmente, favorecen una microbiota más rica.

Tristeza
Tristeza (Pixabay)

Envejecimiento prematuro ante falta de verduras en la dieta

Las frutas y verduras son importantes fuentes de nutrientes y antioxidantes (carotenos, vitamina A, vitamina C, etc.).

Su nulo o bajo consumo puede provocar que las personas luzcan desmejoradas o con mayor edad de la que en realidad tienen.

Algunos síntomas relacionados con la baja ingesta de frutas y verduras con la piel seca y arrugas prematuras, el cabello y lasa uñas quebradizas.

Arrugas
Arrugas (Pixabay)