Sabemos que un delicioso manjar en la CDMX son las tortas de chilaquiles y según TikTok en la capital están los 4 mejores lugares para comprarlas.

Si vas de paso por la CDMX o estás buscando qué desayunar en la capital, te dejamos estas 4 mejores tortas de chilaquiles, que según TikTok no te arrepentirás.

Aquí encontrarás desde las tradicionales tortas de chilaquiles, hasta aquellas opciones que han decidido innovar las recetas para ser muy únicas.

Estas son las 4 mejores tortas de chilaquiles en CDMX, según TikTok

Los turistas que viajan a CDMX no pueden creer las invenciones gastronómicas que hay, y una de ellas es la torta de chilaquiles, aunque para los ‘chilangos’ sean muy normales.

Y si lo que tu buscas es tener un buen desayuno en el que no falte el carbohidrato y la sazón casera, estas 4 tortas de chilaquiles cumplirán el objetivo.

Así que según la cuenta de TikTok ‘Comidistasmx’, estas son las 4 mejores tortas de chilaquiles en la CDMX:

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  1. Tortas catakil
  2. La perla
  3. Las tres abejitas
  4. La esquina de chilaquil

Lo primero que debes de saber de las 4 mejores tortas de chilaquiles, es que cada tiene tiene aquello que la distingue entre las demás.

Además de que algunas son la clásicas tortas de chilaquiles con un pequeño toque de distinción, mientras que otras están completamente innovadas.

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Tortas Catakil o bien las tortas de Cata, son un manjar para quiénes son amantes de las de La esquina del chilaquil, pues ella era la que ponía la sazón en el conocido local, sin embargo decidió independizarse con su propio local.

Las tortas Catakil son de chilaquiles rojos o verdes, así como pechuga deshebrada, pechuga empanizada, o de cochinita pibil. El plus es que le ponen frijoles.

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Como TIP, con Catakil puedes probar la bomba, un propio invento y que solo los conocedores de la torta de chilaquiles sabrán apreciarla.

En segundo lugar está La perla, que no es específicamente un sitio que se dedique a vender tortas de chilaquil únicamente, sino que es una tortería.

Aquí, la torta de chilaquiles es verde y crujiente, además de que llevan cebolla caramelizada y una “gran porción de quesillo”.

La torta de chilaquil de Las tres abejitas, es una opción en el amplio menú que tiene esta cafetería, pero sin duda innovaron en lo que ofrecen a sus clientes.

Esta es una torta de chilaquil ahogada; además de los chilaquiles lleva carnitas, cebolla morada y va bañada en salsa roja para hacerla simil al platillo clásico tapatío.

Finalmente están las famosas de La esquina del chilaquil, mismas que tiene el mismo concepto de las tortas Catakil; pechuga empanizada, deshebrada, cochinita pibil, salsa roja, verde y frijoles.

Según los propios comentarios de los clientes, desde que Cata dejó La esquina del chilaquil, este negocio no volvió a ser el mismo, llevándose todo el sazón a su propio negocio.

¿Dónde comprar las 4 mejores tortas de chilaquil en la CDMX?

Si ya se te hizo agua la boca con estas 4 tortas de chilaquil en la CDMX, aquí te dejamos las ubicaciones exactas para que disfrutes del manjar.

  • Tortas catakil : A un costado de la Estela de Luz en Reforma 510, Cuauhtémoc
  • Café La Perla: Molinas esquina Revolución, Mixcoac, CDMX.
  • Las tres abejas: Valladolid 52, Roma Norte, CDMX.
  • La esquina de chilaquil: Alfonso Reyes 139, Cuauhtémoc, CDMX.

Ojo, tanto Tortas Catakil como La esquina del chilaquil, son famosos por las largas filas que les hacen, pues son puestos ambulantes. Así que si quieres probarlas, deberás ir resignado a esperar bastante por tu torta de chilaquil.