Se dieron a conocer los nombres de las ganadoras al premio Veuve Clicquot 2014 a la mejor chef femenina del mundo. La ganadora fue la chef brasileña Helena Rizzo, quien es titula del restaurante Maní en Sao Paulo junto con su esposo Daniel Redondo.
Rizzo inició su carrera en El Celler de Can Roca –conocido actualmente como el mejor restaurante del mundo-, y lugar donde conoció a su esposo. El año pasado Helen recibió el título de mejor chef femenina de América Latina durante la entrega de premios a los 50 Mejores Restaurantes del Mundo que concede la revista "Restaurant".
Además de ser hermosa físicamente, la chef, quien antes era modelo será homenajeada el próximo 28 de abril en Londres durante la entrega de galardones a los mejores 50 restaurantes del mundo.
Al comunicársele el premio, la chef dijo que es un reconocimiento a su trabajo y al de todo su equipo.
"No soy, ni nunca he pretendido ser, 'la mejor chef femenina del mundo', esta es una decisión difícil de tomar -afirmó-. Cada uno de nosotros puede ser el mejor en una situación particular, en un momento dado, a los ojos de una determinada persona"… "¡Por supuesto, me siento muy feliz y honrada de recibir este premio y estoy agradecida por ello!", subrayó.
Está previsto que este año Helena Rizzo publique su primer libro de cocina y abra su segundo restaurante.
El restaurante Maní entró a la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo por primera vez en el año 2013, en el puesto número 46.
Con información de El Universal.