Durante el Tianguis Turístico 2024 en Acapulco, Guerrero, el stand de Hidalgo destacó con la presencia del chef Aquiles Chávez.
Reconocido por su talento culinario a nivel nacional e internacional, asistió como embajador gastronómico de la entidad.
En su participación, el chef Aquiles Chávez invitó a los asistentes a descubrir y disfrutar de la cocina hidalguense, destacando la barbacoa como su platillo emblemático.
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Sotero, restaurante del chef Aquiles Chávez, es el quinto mejor de México
El chef Aquiles Chávez agradeció a “La Liste” por reconocer al restaurante Sotero, que dirige, como el quinto mejor del país.
Esto refleja la rica gastronomía y el compromiso con la calidad de Hidalgo.
La participación de Chávez en el Tianguis Turístico 2024 reafirma la importancia del estado en el panorama culinario mundial.