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La Paz, 18 Sep (Notimex).- La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) y la Unión Ganadera Regional (UGR), buscan emprender programas de consolidación para productores de leche y sus derivados en la entidad.
La presidenta de la UGR en el estado, Maribel Cosío Núñez, señaló que con los 43.1 millones de litros de leche anuales que se producen en Baja California Sur, se cubre el 90 por ciento de la demanda de este producto animal en la entidad.
Destacó que de esa cifra, cinco millones de litros son aportados por la cuenca productora ChametlaEl Centenario, en el municipio de La Paz, la cual cuenta con mil 300 cabezas de ganado.
Refirió que en la reciente asamblea anual de la Asociación Ganadera Local Especializada de Productos de Leche, se acordó buscar programas que ayuden a la consolidación de los productores que ya tienen sus bases sólidas.
Añadió que en esta plática se conocieron y expusieron proyectos e iniciativas que buscan principalmente la tecnificación de los ranchos productores de lácteos que deben seguir avanzando en esta materia.
Cosío Núñez mencionó que se ha realizado un arduo trabajo para el control de la garrapata, en el que es indispensable la participación de los productores para beneficio de sus propios hatos ganaderos.
Respecto a la producción de leche en las diferentes cuencas, consideró necesario adecuar las políticas de las asociaciones de los municipios con las de los programas de fomento a esta actividad existentes en los tres niveles de gobierno.