Esta es la razón de por qué el precio del jitomate subió tanto y ahora está por las nubes; el motivo no tiene que ver con la cuesta de enero.
Y es que desde el pasado viernes 19 de enero, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció que el precio del jitomate alcanzaría los 70 pesos en la Ciudad de México (CDMX) y Zona Metropolitana.
Sin embargo, el precio del jitomate en algunos lugares de la CDMX ya rebasó los 70 pesos, dificultando todavía más la cuesta de enero; pero, ¿por qué subió tanto? Esta es la razón.
¿Por qué subió tanto el precio del jitomate? Esta es la razón
De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes, el que el precio del jitomate subiera tanto es que hay una escasez de la fruta (no es verdura) en México, aunque hay distintas razones detrás de esto.
Tal como señalan, los campos mexicanos no pueden cubrir la oferta y demanda del jitomate, ya que hacen frente a la sequía, además del clima frío que se ha visto en México, lo cual ha perjudicado a la siembra.
Por lo mismo, para evitar las pérdidas que dejaría el jitomate, se optó por no invertir en su plantación y en consecuente, su precio se fue a las nubes.
A su vez, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes denunció falta de apoyo de las autoridades competentes, sin especificar respecto a qué pero señalando que debido a esto, la producción de jitomate se vio afectada.
Por esta razón, el precio del jitomate podría no ser el único afectado, ya que igualmente, se ha visto un aumento en el costo de la cebolla y del aguacate, advirtieron internautas.
Precio del jitomate en supermercados hoy 22 de enero 2024
Igualmente, este es el precio del jitomate en supermercados hoy 22 de enero 2024, con su costo en sus respectivas páginas de internet, por lo que se hace la aclaración de que el precio en sucursal podría variar dependiendo de la zona y el estado.
Jitomate saladet:
- Aurrerá: 54 pesos el kilo
- Walmart: 59 pesos el kilo
- Soriana: (huaje saladette): 53.90 pesos el kilo
- Chedraui: 58.90 pesos el kilo
Jitomate bola:
- Aurrerá: 64 pesos el kilo
- Walmart: 54 pesos el kilo
- Soriana: 41 pesos el kilo
- Chedraui: 56.50 pesos el kilo
Por otra parte, los consumidores no solamente han buscado las opciones más baratas respecto al precio del jitomate, sino también otras presentaciones, como lo es el puré envasado, que ha visto un aumento en su consumo.
En este caso, el precio hoy 22 de enero 202 del puré de jitomate, va desde los 26 pesos en su presentación de un kilo, aunque desde los 8 pesos en caso de que solamente se compren los 200 gramos.