La dieta “Paleo” o “Paleolítica”, es la más buscada por las personas en Google, se trata de un modo de alimentación a la “primitiva”, donde imitamos los hábitos alimenticios de los primeros hombres nómadas que se caracterizaban por cazadores y recolectores.

Tras el tremendo auge que ha tenido la dieta entre celebridades y algunos sectores de la población, la doctora Alicia Parra Carriedo coordinadora de la Clínica de nutrición de la Universidad Iberoamericana advirtió sobre los riesgos que ocasiona poner en practica esta dieta.

“Las personas que deciden adoptar este estilo de vida tienen prohibido consumir alimentos empaquetados, procesados o enlatados, así como azúcares refinados, embutidos, productos lácteos o derivados de cereales. Su alimentación consiste en un alta ingesta de carnes rojas, verduras y frutas frescas así como frutos secos y semillas”, así lo indicó la nutrióloga.

Los seres humanos dejaron atrás el nomadismo para volverse sedentarios, por ello…

1.-En la dieta del ser humano deben estar presentes los hidratos de carbono que constituyen un 50 y 60 % de la energía, por esa razón los cereales no deben ser eliminados de una dieta saludable.

2.-El consumir demasiada carne roja y no realizar actividad física puede ocasionar problemas en la salud, como la arterioesclerosis.

3.-El realizar la dieta paleo no tendrá los mismo beneficios hoy en día, debido a que la alimentación de los animales de caza es distinta a la de hoy “animales de engorda”.

4.-La actividad física en el periodo Paleolítico era inmensa, hoy en día la vida es mas sedentarismo y el consumo en exceso de carnes rojas y frutos secos puede ser contraproducente.

5.-El ayuno en los hombre nómadas se debía al tiempo que dilataban en encontrar su comida, es cierto que coloca al metabolismo en modo de hibernación y gasta menos energía, pero actualmente es una situación desventajosa.

Deja atrás la dietas “de moda”, mejor sigue un régimen de alimentación que incluya todos los nutrientes y mejor date cuenta en los malos hábitos que tienes y no te dejan perder esos kilos de más.

¡Más que por estética, hazlo por tu salud!.

Con información de Noticias MVS.