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Vincula la 4T el precio de la tortilla a intereses político-electorales

El Consejo Rector de la Tortilla, rechazo la postura del gobierno federal, de vincular los precios con fines político-electoralesElizabeth Ruiz / Cuartoscuro

Víctor Villalobos titular de la Secretaría de Agricultura,  pidió no hablar del aumento al precio de la tortilla, hasta después de las elecciones.

El precio de la tortilla de maíz en México, no sufrirá un incremento durante los primeros dos meses de este este año, según informó a finales de 2020 el Presidente Andrés Manuel López Obrador; sin embargo, las intenciones del gobierno son no aumentar el costo de este alimento hasta después de las elecciones, sin considerar las presiones que ello provocaría a los más de 130 mil tortilleros en México, trascendió en la cuenta de Facebook del presidente de la Unión Nacional de la Masa y la Tortilla, Antonio De la Torre Carlos.

La semana pasada, De la Torre, publicó en sus redes sociales que los industriales de la masa y la tortilla sostuvieron una videoconferencia sin precedentes con la Secretaria de Economía, Tatiana Clouthier, y el Secretario de Agricultura, Víctor Villalobos, donde los productores plantearon que, debido al incremento del precio del maíz se debiera ajustar a la brevedad el precio de la tortilla, de lo contrario se pondría en riesgo la viabilidad de más de 130 mil tortilleros del país.

Consistente con sus argumentos, hay que recordar que, a pesar de una producción mundial récord de maíz, el incremento en la demanda de China y las expectativas de menor cosecha en Sudamérica, han llevado los precios del grano en el mercado de futuros de Chicago a su valor más alto en 7 años, el mayor desde mediados del 2013.

Sólo durante el último año, la cotización del maíz se disparó de 166.9 dólares por tonelada a 231 dólares por tonelada, un incremento de 38.2 %, y con expectativas de mayor incremento para los próximos meses, lo que hace evidente la necesidad de un incremento en el costo de los productos derivados de este cereal, como la tortilla.

Aun así, al gobierno federal no le bastan estas razones, que perjudican a los tortilleros del país; dado que el titular de la Secretaría de Agricultura, Víctor Villalobos, al levantarse de la reunión de manera sorpresiva e inesperada pidió no hablar del aumento al precio de la tortilla hasta julio, después de las elecciones, se destacó en la conversación en la cuenta de Facebook del líder tortillero, Antonio de la Torre.

Esto generó protestas de la mayoría de los asistentes, que han enfrentado el aumento en el precio del maíz y también en el precio del gas. El presidente nacional del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, Sergio Jarquín Muñoz, expresó su rechazo en sus redes sociales a la postura del gobierno federal y señaló que la pretensión oficial de vincular el precio de la tortilla a los intereses político-electorales de la autollamada Cuarta Transformación perjudica a sus agremiados quienes ya no soportan mantener el precio de la tortilla en los niveles actuales.