La dieta de los mexicanos

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La alimentación de los mexicanos es muy poco nutritivaEspecial

¿Será que estos datos sí los tomen en cuenta?

En los últimos días el presidente Andrés Manuel López Obrador ha hecho referencia del sobrepeso y obesidad en nuestro país. Pero el problema viene de la dieta de los mexicanos.

De acuerdo a la FAO la dieta de los mexicanos es la siguiente: De las 3200 calorías en promedio ingeridas diariamente, esta lista es encabezada principalmente por cereales en un 43%, seguido por 14% de azucares y dulcificantes, seguidos por carne en un 10% y tan solo un 3% en frutas y 3% en vegetales. Para entender de mejor manera como hacer frente a este problema de salud mundial, hay que entender los múltiples factores que la ocasionan, como la inactividad física, genética, falta de educación para una buena alimentación e incluso la composición de nuestra dieta. ¿Será que estos datos si los tomen en cuenta?

www.fao.org/3/CA2910ES/ca2910es.pdf

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