México.- Este año, con motivo al Día Mundial del Medio Ambiente, los esfuerzos están enfocados a proteger y mejorar la calidad de los ecosistemas a través de la participación de gobiernos, empresas y ciudadanos.

Desde hace 44 años, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) ha indicado que los ecosistemas deben ser restaurados, ya que la misión es revivir millones de hectáreas, desde bosques hasta tierra de cultivo, desde las montañas hasta los océanos. Por esta razón, aquí te platicamos sobre las empresas que están ocupándose en sus estrategias sustentables.

Alineados a las normas nacionales e internacionales de materia ambiental, en Grupo Aeroméxico buscan implementar mejores prácticas de la industria aérea para conservar el planeta. Están enfocados en mitigar la huella de carbono, disminuir el consumo energético y tener una gestión adecuada del manejo de residuos.

En su Informe de Sostenibilidad 2020, Grupo Aeroméxico indicó que cuentan con un programa de eficiencia basado en tres pilares: Renovación de flotilla, optimización de procesos y uso de nuevas tecnologías.

Con sus iniciativas lograron ahorrar más de 7 mil litros de turbosina, más de 2 millones de dólares en combustible y reducir más de 19 mil toneladas de CO2, lo que equivale a evitar la circulación de 6,700 autos en la Ciudad de México durante un año.

Por otro lado, el año pasado continuaron con el plan de sustitución y eliminación de plásticos de primer uso en el servicio a bordo, buscando utilizar productos biodegradables. Un ejemplo de esto es que ya eliminaron al 100% los vasos de unicel.

Por su parte, la empresa panadera más importante a nivel mundial, Grupo Bimbo, cuenta con una estrategia y metas firmes a favor del medio ambiente. La empresa está enfocada principalmente en disminuir su huella de carbono y manejar integralmente los residuos, además de estándares ambientales como agua y agricultura regenerativa.

La panadera indicó que ha avanzado un 80% en su meta de usar 100% de energía eléctrica renovable a nivel global, resaltando que en sus operaciones en Argentina anunciaron que ya operan con el 100% de dicha energía.

Gracias a la innovación y uso de nuevas tecnologías, hoy el 92% de sus empaques son reciclables y han conseguido reducir aproximadamente 3.6 millones de kilogramos de plástico desde el 2010.

En materia de cuidado del agua, Grupo Bimbo mantiene tres ejes de acción: reducir el uso, tratar y reutilizar. Además, se enfocan en usar fuentes alternas como la recolección de agua de pluvial. Con ello, de acuerdo con su Informe Anual 2020, redujeron 159 millones de litros a nivel mundial durante el último año.

Una de las empresas hoteleras líder en México, Grupo Posadas, promueve la preservación de los recursos naturales y la biodiversidad, con acciones que contribuyen al cuidado del medio ambiente y garantizar así los recursos necesarios para la vida.

En esta empresa se sumaron a la lucha contra la contaminación y el cambio climático, a través de acciones como regaderas de bajo consumo de agua, sanitarios de doble descarga y bajo consumo de agua, calentadores de alta eficiencia y bajas emisiones, calentadores solares, programas de reducción de uso de plástico y de protección y liberación de tortugas marinas.

Además, los hoteles de Grupo Posadas, implementan estándares de marca para erradicar plásticos de uso único en 2022. Este plan elimina los popotes en resorts y coloca dispensadores para amenidades como shampoo, jabón, etc. También cumplen con las condicionantes impuestas por las autoridades ambientales en sus diversos resolutivos durante el desarrollo de los proyectos

Por último, cabe señalar que cuentan con “Viaja con Sentido”, su programa de estrategias sustentables para sus más de 180 hoteles, donde promueven y suman esfuerzos para preservar el medio ambiente, fomentan el uso responsable de los recursos y la tecnología no contaminante.