Corporativo Kosmos ofrece oportunidades de reinserción social a personas privadas de la libertad a fin de que mediante capacitaciones puedan reintegrarse de manera efectiva.
Dichas capacitaciones, con su respectiva constancia, se centran en el manejo de alimentos.
Y es que esas capacitaciones les dan a nivel personal:
- Disciplina
- Rutina
- Hábitos saludables
- Contribuir al bien común
“Al tener disciplina, orden, una rutina con base en buenas prácticas, hábitos saludables o el permitirles el manejo de equipo de cocina, les regresa las ganas de ser personas activas y contribuyentes con un bien común. Nosotros coincidimos que la libertad mental y emocional que viven los PPL’s dentro de las cocinas es algo que desean, que necesitan y que nosotros fomentamos diariamente”
Voceros Corporativo Kosmos
Es a través de La Cosmopolitana y la Fundación Pablo Landsmanas que se realizan las colaboraciones y capacitaciones como parte de sus actividades de responsabilidad social.
Los voceros de Corporativo Kosmos resaltaron que la Ley Nacional de Ejecución Penal señala que la reinserción social se debe basar, en parte, en el derecho al trabajo y a capacitación para el mismo.
“La Ley Nacional de Ejecución Penal, entiende como reinserción social a la restitución del pleno ejercicio de las libertades tras el cumplimiento de una sanción. En la misma ley, se hace mención que la reinserción social está basada en el respeto a los derechos humanos, del trabajo, la capacitación para el mismo y la educación como medios para lograr la reinserción social de la persona sentenciada con el objetivo de que no vuelva a delinquir”
Corporativo Kosmos
La capacitación en labores no solo se basan en cocinar, sino en inocuidad alimentaria y en impactar de manera positiva en su bienestar.
3 fases de la capacitación de Corporativo Kosmos para internos
Son tres las fases en la que consta la capacitación y una de ellas surgida recientemente a partir de las necesidades de la pandemia de Covid-19.
- Curso introductorio de manejo higiénico de alimentos con base en la Norma para Distintivo H de la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud
- Buenas prácticas de higiene, almacenamiento y preparación de alimentos, con base en la Norma 251
- Medidas relacionadas con la higiene personal y cuidados ante la pandemia de Covid-19
Capacitación da a internos la posibilidad de reducir su sentencia
Después de ello se les entrega una constancia interna y ello les da oportunidad de reducir su sentencia.
“Una vez cumplidas sus capacitaciones, Corporativo Kosmos otorga una constancia interna para los colaboradores del programa de reinserción social, que les brinda la oportunidad de acortar su sentencia dentro de los centros penitenciarios. Por otro lado, existe una constancia de carácter externo que tiene que ver con el Distintivo H, que reconoce sus conocimientos y aprendizajes para que una vez fuera de los centros penitenciarios puedan emplearse en otros espacios”
Corporativo Kosmos