Muestra de la autosuficiencia alimentaria y el fortalecimiento al campo, es el anuncio de que las exportaciones agroalimentarias superaron los 50 mil millones de dólares al cierre de 2022, celebró Aristóteles Vaca Pérez, especialista en agroindustria.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), señalaron que esta cifra es el quinto mayor saldo positivo en 28 años para México.

En comparación con 2021, las cifras del cierre de 2022 representan un crecimiento de 12 por ciento.

Exportación de agroalimentos supera ingreso por petróleo y turismo en 2022

Este récord de 2022 es importante debido a que incluso superó la venta de petróleo y los ingresos por turismo, que por años han sido los pilares de la economía mexicana.

“Nuestra soberanía alimentaria se ve fortalecida cada vez con el número de exportaciones que nuestro país hace a nuestros socios comerciales”

Aristóteles Vaca Pérez. Especialista en Agroindustria

Impulso a los productores, la clave del incremento de exportaciones: Aristóteles Vaca Pérez

Para el experto en agroalimentos, el impulso a los productores mexicanos ha sido la clave de estas cifras.

Además, el uso de nuevas tecnologías ha sido de gran relevancia para para dar estos pasos en la autosuficiencia alimentaria.

“Son los productores y las nuevas tecnologías quienes han logrado dar un gran paso hacia la autosuficiencia en la producción, consumo y exportación de alimentos; aunado al apoyo que se les ha dado para que cada vez más, continúen avanzando hacia el posicionamiento de México como referente productor a nivel mundial”

Aristóteles Vaca Pérez. Especialista en Agroindustria

La balanza comercial agroalimentaria registró un seperávit de cinco mil 806 millones de dólares ya que las importaciones que se realizaron suman 44 mil 327 millones de dólares.

Productos que más exportó México en 2022

Los productos de México que registraron el mayor valor de exportación en 2022 son:

  • Cerveza: seis mil 031 millones de dólares
  • Tequila y mezcal: cuatro mill 357 millones de dólares
  • Aguacate: tres mil 550 millones de dólares
  • Tomate fresco o refrigerado: dos mil 676 millones de dólares
  • Productos de panadería: dos mil 338 millones de dólares
  • Fresa y frambuesas frescas: mil 683millones de dólares