México, 22 Oct (Notimex).- El actor Juan Manuel Bernal conducirá el programa especial de Discovery Channel, “Ingeniería de lo cotidiano”, el primero que se hace en México y cuyo estreno está previsto para el próximo domingo.

Tras la proyección de un resumen de lo que es la industria de conservas, Bernal hablará sobre la elaboración de los alimentos enlatados, desde su recolección en los cultivos de Chihuahua, hasta su transportación a una planta procesadora en el Estado de México y la salida del producto ya terminado.

En conferencia de prensa, la gerente de marketing de Discovey Channel México, Consuelo Franco, destacó que la credibilidad que tiene el actor fue el factor principal para que se pensara en él para el desarrollo de este proyecto, creado en Estados Unidos y ahora realizado en México.

"Más adelante habrá otras investigaciones en la `Ingeniería de lo cotidiano" para México, por lo pronto, este episodio será visto a nivel nacional a través de la televisión por cable, a nivel latinoamericano y en un futuro próximo hasta en DVD", detalló.

Explicó que será un programa de una hora, que se llevó una semana de filmación en la planta enlatadora y tres días de rodaje en plantíos de chile en Chihuahua.

"Fue un arduo trabajo que requirió de un equipo de producción de más de 16 personas, con horas corridas de trabajo, desde temprano hasta altas horas de la noche, dos meses de preproducción y tres de postproducción", detalló Franco.

En este especial, Bernal aborda con un lenguaje sencillo un proceso que pocos conocen, como es la industria de las conservas, donde no ocultó su admiración por lo que se hace en México, con tecnología de punta, como en cualquier país del mundo.

Franco aseguró que este será el principio de una serie de programas que escudriñan la “Ingeniería de lo cotidiano” en México, desde la fabricación de un alfiler, hasta las artesanías y la producción en masa, que pudieran dar cuenta de lo que se hace en México a través de su gente y sus industrias.