México.- La Cámara de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco Servytur) de Matamoros alertó sobre supuesto pollo proveniente de Estados Unidos que presenta “olor a putrefacción” y manchas de color verde y azul, tanto en el interior como exterior de las piezas.
De acuerdo con el reporte de la agencia Notimex, los reportes de putrefacción comenzaron hace 15 días. El secretario del Consejo Directivo de la Canaco, Julio Alberto Ávila, aclaró que la alerta principal es para Matamoros y la región fronteriza, principalmente.
Como parte del seguimiento de la contingencia, indicó que solicitará la intervención de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).
En un comunicado, el empresario hizo también un llamado a la población para verificar el olor y color del pollo, sobre todo aquel proveniente del vecino país del norte, antes de hacer la compra.
Con fundamento en las atribuciones con las que cuenta la Cámara de Comercio de acuerdo a la Ley, como órganos de consulta y colaboración con las autoridades, indicó que se recomendará un bloqueo preventivo para suspender la importación de este producto por la aduana de Matamoros.
La medida será hasta en tanto las autoridades sanitarias realicen una investigación, para determinar que el consumo de pollo proveniente del vecino país del norte no representa un riesgo para ciudadanos.