La alimentación es una parte más que esencial en la vida, pues de ella depende absolutamente todo: la energía de la que disponemos para llevar a cabo nuestras actividades diarias, nuestro estado de salud y hasta la capacidad que tenemos para aprender nuevas cosas. Por eso, un par de gemelos hicieron un experimento para conocer las ventajas y desventajas de la dieta vegana.
Los hermanos Ross y Hugo Turner, mejor conocidos como The Turner Twins son conocidos en redes sociales por dedicar su vida a toda clase de aventuras extremas que luego comparten con sus seguidores en redes sociales, pero esta vez, la pandemia los obligó a quedarse en casa y emprender un reto mucho más individual.
Supervisados por el King's College de Reino Unido, los gemelos hicieron cambios radicales en sus dietas y las acompañaron con ejercicio con la finalidad de estar más saludables; Hugo optó por una dieta estrictamente vegana, y Ross continuó con la alimentación omnívora (productos de origen animal y vegetal).
De acuerdo con información de 20 minutos, durante doce semanas un grupo de especialistas vigilaron que ambos hermanos consumieran cantidades similares de calorías y monitorearon sus métricas básicas de salud como el peso, el colesterol y la masa muscular para saber si estas diferían con las dos dietas probadas.
Las ventajas y desventajas de la dieta vegana
Al terminar el periodo de observación, los dos hermanos habían experimentado cambios corporales que describimos a continuación:
Dieta vegana de Hugo
- Perdió alrededor de 4 kilos de peso
- Su índice de grasa corporal disminuyó
- Aumento de energía, sobre todo mientras se ejercitaba.
- Sus niveles de colesterol bajaron.
- Disminución del deseo sexual.
Dieta omnívora de Ross
- Subió ligeramente su grasa corporal.
- Aumentó 4.5 kilos de masa muscular.
- Sus niveles de colesterol se mantuvieron estables.
- En ambos casos disminuyó su diversidad microbiana, lo que supone una menor capacidad de recuperación contra enfermedades.