Cocinero del Año México, el mejor concurso de gastronomía para chefs  profesionales en nuestro país, lanza su convocatoria a todos los cocineros  emprendedores que quieran formar parte de esta extraordinaria experiencia.

En esta sexta edición del concurso los requisitos para participar son los siguientes: residir en México, tener 24 años cumplidos en la fecha de la semifinal que le corresponda, tener 4 años de experiencia profesional, y contar con el puesto mínimo de sous chef o chef instructor con la experiencia requerida.

Esta edición contará con 7 semifinales. De las cuales, la primera se llevará a cabo por tercer año consecutivo en Tampico, Tamaulipas.

En todas las semifinales, así como en la gran final, el jurado de degustación está compuesto por grandes Chefs y personalidades del mundo gastronómico.

Como no podría ser de otra forma, en esta semifinal nos acompañará el siguiente jurado:

• Ángel García

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Chef propietario “El Porvenir”

• Eduardo Morali

Chef ejecutivo Grupo Pangea

• Juan Emilio Villaseñor

Chef propietario “La Cocinoteca”. León; Guanajuato.

• Cecilia Núñez

Editora de Food and Travel