Un delicioso guiso mexicano es el mejor platillo de mariscos del mundo, según Taste Atlas.

Taste Atlas reveló su lista de los mejores platillos del mundo de 2023 y, en mariscos, México se lleva el primer lugar gracias a los camarones.

¿Quieres conocer qué platillo orgullosamente mexicano está en la cabeza de la lista? Taste Atlas ya lo reveló.

Los camarones enchipotlados son el mejor platillo de mariscos del mundo, según Taste Atlas

Taste Atlas ha dado a conocer las listas de los mejores platillos del mundo por categoría y México se lleva el primer lugar en mariscos; gracias a los camarones enchipotlados.

Los camarones enchipotlados son un platillo tradicional de Veracruz y existen diversas variaciones en su preparación; su base es una salsa preparada con chiles chipotle y especias.

Los principales ingredientes de los camarones enchipotlados son:

  • camarones
  • chile chipotle
  • jitomate
  • aceite de oliva
  • ralladura de naranja
  • sal y pimienta

Se suele servir como entrada o plato fuerte y se suele acompañar con arroz blanco.

Estos son los mejores platillos del mundo en la categoría de mariscos del Taste Atlas

Además de los camarones enchipotlados, hay cuatro platillos del mundo que están en los primeros lugares del Taste Atlas.

Los mejores platos de mariscos según el Taste Atlas son:

  1. Camarones enchipotlados - México
  2. Otoro Nigiri sushi - Japón
  3. Chutoro nigiri sushi - Japón
  4. Amêijoas à Bulhão Pato -Portugal
  5. Pempek - Indonesia
Los camarones enchipotlados se llevan el primer lugar en mariscos del Taste Atlas 2023
Los camarones enchipotlados se llevan el primer lugar en mariscos del Taste Atlas 2023 (Taste Atlas )

Taste Atlas también da una lista de las mejores ciudades de este 2023 con las mejores comidas y 3 ciudades de México están en el ranking.

En el lugar 12 está Guadalajara con los mejores platillos como:

  • torta ahogada
  • carne en su jugo
  • quesadillas
  • birria

En el puesto 38 está Cancún con estos platillos:

  • Tacos
  • cochinita pibil
  • guacamole
  • burritos
  • enchiladas

Y en la posición 41 está la Ciudad de México con:

  • tacos al pastor
  • tortillas
  • carnitas
  • chiles en nogada
  • guacamole

México es famoso por su gastronomía y desde hace varios años ha entrado en la lista de los mejores platillos.

En 2023 México estuvo en el primer y segundo lugar en categorías como: Sopas con Gallina Pintada, platos de verduras con Sopa Tarasca.

Y el primer lugar están las cebollas en escabeche en la categoría de encurtidos del Taste Atlas.

Taste Atlas
Taste Atlas (Taste )