Histórico

Exhortan a evitar consumo de moluscos por marea roja en Chiapas

24-08-2009

Tuxtla Gutiérrez, 24 Ago (Notimex).

- La Secretaría de Salud estatal exhortó a la población a no consumir los moluscos bivalvos o mariscos de doble concha para evitar daños a la salud ante la presencia de marea roja en las costas de Chiapas.

En un comunicado, informó que a más de cinco meses de que decretará marea roja en las costas chiapanecas, brigadistas de la dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios continúan la visita a establecimientos para supervisar que no se expendan moluscos.

Recalcó que los productos que la población no debe consumir son los moluscos bivalvos o mariscos de doble concha, como los ostiones, almejas, mejillones, casco de mula, caracol de mar y almejita azul.

Mientras los que sí se pueden comer con absoluta confianza son el camarón, mojarra, lisa, liseta, pulpo, macabil, calamar, sardina, atún, cazón, huachinango, bagre, tilapia, jaiba, robalo, pargo, tengueyaca, salmón, atún, carpa, raya y sierra.

La dependencia estatal exhortó a la población a no automedicarse ante cualquier síntoma de alarma, pues lo ideal es acudir inmediatamente a la unidad de salud más cercana.

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