Chilpancingo, Guerrero.- De acuerdo a los análisis realizados por la secretaría de Salud en Guerrero, una inadecuada higiene al preparar los alimentos fue la causa de la intoxicación de por lo menos 709 personas que asistieron a un mitin de proselitismo priista.
Lázaro Mazón Alonso, titular de la dependencia estatal informó que la bacteria de estafilococo aureus fue la que provocó la intoxicación masiva, por lo que adjudicó la enfermedad a la poca higiene durante la preparación de los alimentos.
"Seguramente en la preparación de estos alimentos no hubo la higiene adecuada y por eso se contaminaron y fue lo que provocó que la gente que los consumió se intoxicara", explicó el funcionario en conferencia de prensa en sus oficinas.
Ante esta situación, el secretario de Salud señaló que personal de la dependencia realizará mañana una visita a un puesto de venta de tacos ubicado en el mercado de Chilapa, lugar en donde supuestamente se elaboraron estos alimentos y que causó que la gente se enfermara.
Cabe mencionar que también, esta mañana, una enfermera del Hospital de Chilapa, donde se atendió a la mayoría de los enfermos, narró que varias de las mujeres indígenas que fueron atendidas dijeron que el arroz que les dieron tenía el hongo conocido como moho.
“Estas señoras, que ya están fuera de peligro, presumen que fue el arroz el que causó esta enfermedad a la gente. Las indígenas, al igual que sus hijos, llegaron aquí con mareos, náuseas y vómito”, contó la enfermera, misma que pidió mantener el anonimato ante lo delicado de la situación.
Con información de Reforma.
